Followers

Bila boring boring makan nasi..kita makan ini!

10:49:00 AM


kadang kadang ada masanyer anak anak pun dah tak nak makan nasi..
tapi tak kan lah sebagai mama nak bagi anak makan roti sepanjang hari kan
macam senang sangat hidup namanyer hahaha..ok kita masak lain sikit..
tanya abg long..nak makan laksa tak? abg ngah dia ok jer..makan jer..tak de hal

so pergi la ke jusco anak beranak cari ikan dan bahan bahan..amboii sampai jusco
beli bahan..balik tu terus rebus rebus..senang keje ahkak..masak yang tak perlu masa
almaklum tak boleh duduk dapur lama lama nanti budak kembar tu menjerit jerit
tak tenang nak ketuk senduk kat dapur tau..semua kena cepat sejak ada diaorang ni


bahan kuah laksa:
1. 10 ekor ikan kembung atau ikan sardin (lagi banyak..lagi sedap)
2. 1 senduk cili kering + bawang yang di kisar
3. asam keping 2-3 keping
4. air asam jawa secukup rasa
5. daun kesum & bunga kantan 

bahan hirisan sebagai penyedap:
1. timun jepun (tak suka timun biasa..timun jepun lagi sedap hahaha)
2. limau kasturi
3. cili api (suka yang merah..yang hijau macam tak pedas sangat)
4. bawang merah yang dihiris hiris..
5. telur rebus (rumah ni suka telur yang direbus separuh masak)


langkah langkah laksa cepat dan sedap mama anak 4:
1.rebus ikan yang dah dibersihkan dengan asam keping dan garam
2. asing asingkan isi ikan yang dah direbus..aku tak amik tulang..kesian kat anak
3. blend sampai hancur masuk dalam periuk..
4. letak air asam satu mangkuk dalam periuk 
5. masukkan juga sesenduk cili kering yang dah di kisar..
6. masukkan air mengikut sukatan kecukupan korang nak makan
7. letak juga daun daum kesum dan bunga kantan (rumah aku tak de bunga kantan)
 8. agak agak nak mendidih baru letak garam mengikut rasa..


rebus laksa dan makan..senang sangaat...perut kenyang ahkak suka hati...
tak berlemak ye makanan kali ni..sihat kekdahnyer..lagi pedas lagi sedap..
sendiri buat..kemain ikan letak banyak banyak..beli luar? nangis nak cari ikan
ok lah..rasanyer semua dah pandai masak laksa kan..aku share je..kot kot ngidam



bila umur dah masuk 3 series ni suka pulak main masak masak..
haih sindrom mak mak sangat..pasni kita masak western pulak..kalau rajinnnn



Share This Story

Tags: , , , ,

Graduated Mama| Mama of 4 Boys | Full Time Blogger|diyamusa@gmail.com

You Might Also Like

20 828 PinKy PinKo say Hi!

  1. Jueliza JamaniSeptember 4, 2014 at 10:53 AM

    kak baru lepas pantang kan.. berani makan laksa eh.. hehehhe..

    ReplyDelete
  2. PinKy MoMMaSeptember 4, 2014 at 10:58 AM

    Jueliza: pantang apa niiii? kembar dah setahun dah..pantang pebendanyer? hahaha..

    ReplyDelete
  3. mrs kayrulSeptember 4, 2014 at 10:58 AM

    Eh macam senang plak resepi laksa niw ingatkan susah la sangt..selalu tau makan je

    ReplyDelete
  4. KekzamanisSeptember 4, 2014 at 11:03 AM

    Sedapnya laksa! Saya suka laksa.. Tapi tak pandai buat.. Kikiki! Thanks sis for sharing reseipi.. Nanti boleh try.. ^_^
    Rosmiza Ali Official Blog™

    ReplyDelete
  5. diary_ciknaaSeptember 4, 2014 at 11:04 AM

    hadehhhh..kak, kite yg tak 3series ni pun rasa dah terlebih sindrom 'mak-mak' tu..acaner..

    ReplyDelete
  6. AnumSeptember 4, 2014 at 11:10 AM

    sedap nie

    ReplyDelete
  7. MOMMYLINSeptember 4, 2014 at 11:14 AM

    eh.. apsal macam senang je akak masak.. huhuhu yum..yum..

    ReplyDelete
  8. MizzTinaSeptember 4, 2014 at 11:26 AM

    sy penggemar laksa..tp klu msk pun sesia je sbb mkn sensorang..husband xsuke, dia suke laksam.. mklumla, org pantai timur..kekeke

    ReplyDelete
  9. LYAfrinaSeptember 4, 2014 at 11:39 AM

    Aummmmm...

    Cedapppppnyer

    ReplyDelete
  10. Umi NazrahSeptember 4, 2014 at 12:27 PM

    saya lepas bersalinkan kembar, 2tahun jugak lah baru ngadap laksa. masa tu memang makan tak hengat dunia. hehehhehehehe

    ReplyDelete
  11. DYatie ABakarSeptember 4, 2014 at 12:36 PM

    Kak. Rajinnya rebus ikan. Yt guna ikan sardin je kak. Sardin tin. Hahahaha.

    ReplyDelete
  12. Puan EkaSeptember 4, 2014 at 2:37 PM

    fav eka ni. Masa raya haritu mmg kenyangla makan laksa hehehehehehehe

    ReplyDelete
  13. maszullSeptember 4, 2014 at 2:50 PM

    assalamualaikum diya...wah sama menu kita semalam ek...akak pun buat laksa penang juga dah jemu juga hari2 mkn nasi...:)

    ReplyDelete
  14. AzlindaSeptember 4, 2014 at 2:52 PM

    ades..sdap2..tp kita kene pantang lg kan? eh, betul ke mama? ;)

    ReplyDelete
  15. SUHAILAH RAMLISeptember 4, 2014 at 3:57 PM

    tengok pun dah tau sedappp..terkeliur.
    minggu ni mesti nak buat..kikiki
    tq resepi yea..

    ReplyDelete
  16. UnknownSeptember 5, 2014 at 9:50 AM

    oiii...ini boleh mendatangkan marah ni....ahahahahahha ayonggggggggggg...sedapnyeee..... nak jugak....eheheheheheh

    ReplyDelete
  17. Lydia MizaSeptember 5, 2014 at 4:01 PM

    Laksa.. Fav akk sepanjang zaman. Tp tu lah. Sejak peknen ni dah 3x cuba mkn masih x blh. Cium bau mmg terliur. Klu blh mkn laksa pasni hari2 laksa pun xpe. Nyumm

    ReplyDelete
  18. Akak KembangSeptember 5, 2014 at 9:42 PM

    Laksa mmg mudah cara buatnya...nmpk sedap

    ReplyDelete
  19. PetakBungaSeptember 8, 2014 at 1:05 PM

    bc org buat..mcm seng..
    nk buat x pernh senang2..
    nk try 1 hr nanti..huu

    ReplyDelete
  20. Cik Asma BLuppySeptember 9, 2014 at 10:28 AM

    tambah satu ag kak. keropok keping. perghhh sedapp tau. :D

    ReplyDelete

Please have some respect and be courteous when you comment in my blog =)

Thanks peeps!