kadang kadang ada masanyer anak anak pun dah tak nak makan nasi..

tapi tak kan lah sebagai mama nak bagi anak makan roti sepanjang hari kan

macam senang sangat hidup namanyer hahaha..ok kita masak lain sikit..

tanya abg long..nak makan laksa tak? abg ngah dia ok jer..makan jer..tak de hal

so pergi la ke jusco anak beranak cari ikan dan bahan bahan..amboii sampai jusco

beli bahan..balik tu terus rebus rebus..senang keje ahkak..masak yang tak perlu masa

almaklum tak boleh duduk dapur lama lama nanti budak kembar tu menjerit jerit

tak tenang nak ketuk senduk kat dapur tau..semua kena cepat sejak ada diaorang ni

bahan kuah laksa:

1. 10 ekor ikan kembung atau ikan sardin (lagi banyak..lagi sedap)

2. 1 senduk cili kering + bawang yang di kisar

3. asam keping 2-3 keping

4. air asam jawa secukup rasa

5. daun kesum & bunga kantan 

bahan hirisan sebagai penyedap:

1. timun jepun (tak suka timun biasa..timun jepun lagi sedap hahaha)

2. limau kasturi

3. cili api (suka yang merah..yang hijau macam tak pedas sangat)

4. bawang merah yang dihiris hiris..

5. telur rebus (rumah ni suka telur yang direbus separuh masak)

langkah langkah laksa cepat dan sedap mama anak 4:

1.rebus ikan yang dah dibersihkan dengan asam keping dan garam

2. asing asingkan isi ikan yang dah direbus..aku tak amik tulang..kesian kat anak

3. blend sampai hancur masuk dalam periuk..

4. letak air asam satu mangkuk dalam periuk 

5. masukkan juga sesenduk cili kering yang dah di kisar..

6. masukkan air mengikut sukatan kecukupan korang nak makan

7. letak juga daun daum kesum dan bunga kantan (rumah aku tak de bunga kantan)

 8. agak agak nak mendidih baru letak garam mengikut rasa..

rebus laksa dan makan..senang sangaat...perut kenyang ahkak suka hati...

tak berlemak ye makanan kali ni..sihat kekdahnyer..lagi pedas lagi sedap..

sendiri buat..kemain ikan letak banyak banyak..beli luar? nangis nak cari ikan

ok lah..rasanyer semua dah pandai masak laksa kan..aku share je..kot kot ngidam

bila umur dah masuk 3 series ni suka pulak main masak masak..
haih sindrom mak mak sangat..pasni kita masak western pulak..kalau rajinnnn