Sempena sambutan kemerdekaan yang ke 60 tahun dan juga memperingati hubungan diplomatik diantara Fonterra Brands Malaysia bersama dengan New Zealand, 2 jenis hidangan yang menggabungkan rasa ikonik kedua dua negara seperti Roti Jala dan Daging Kambing Tandoori New Zealand serta Pie Daging RusaNew Zealand telah disajikan dan dikongsikan resepinya bersama sama dengan para media yang hadir pada hari tersebut

Chef Firus bersama rakannya telah berkongsi kedua kedua resepi tadi dalam satu demi masakan dengan menggunakan barangan keluaran Fonterra. Kedua-dua hidangan itu dibuat dengan bahan bahan dari New Zealand dan Malaysia seperti produk Anchor dan Anlene. Antara yang digunakan adalah seperti Anchor Extra Stretch Mozarella Cheese dan juga Anchor Colby & Cheddar Shredded Cheese, Anchor Unsalted Butter, Anchor Extra Yield Cream dan juga Anlene Plain Yoghurt

Pesuruhjaya Tinggi New Zealand ke Malaysia, Dr John Subritzky turut sama mencuba menyediakan roti jala pada hari tersebut. Pandai juga Dr John Subritzky menjala hari tu. Walaupun ini pengalaman pertama buat beliau, tapi hasilnya tak mengecewakan. Beliau juga turut menyatakan Malaysia adalah rakan kongsi utama bagi New Zealand 

Menurut Dr John Subritzky, Fonterra adalah pengeksport tenusu terbesar di dunia dan pelabur terbesar di New Zealand di Malaysia telah memainkan peranan penting dalam hubungan ini. Fonterra telah memberi tumpuan kepada usaha menggalakkan kesihatan dan kesejahteraan rakyat Malaysia dengan berkongsi kebaikan New Zealand tenusu dalam negara


Encik Jose Miguel Porraz Lando, Pengarah Urusan Fonterra Brands Malaysia dan Singapura juga sama sama mencuba dalam menyediakan roti jala sama seperti Dr John Subritzky. Bukan hanya mencuba menyediakan roti jala tapi beliau juga turut menyempurnakan penyediaan pie yang dikongsikan oleh Chef tadi..Sporting sangat kedua dua boss ni hari tu..


Menurut Encik Jose Miguel Porraz Lando, tenusu telah terbukti menjadi sumber pemakanan yang hebat, dan kami bangga menyediakan rakyat Malaysia dengan pemakanan tenusu berkualiti tinggi dari New Zealand. Dengan mempamerkan kepelbagaian tenusu melalui resipi dan demonstrasi, kami berharap untuk memberi inspirasi kepada pengguna di Malaysia untuk menggabungkan lebih tenusu dalam masakan seharian dan kehidupan mereka serta dapat menikmati faedah pemakanan susu itu sendiri.




Yang lebih menarik, lepas je Chef tunjukkan cara cara penyediaannya, kami diberi peluang untuk menyajikan menu yang sama seperti Chef kongsikan tadi..Nervoussssnya masa ni ahhahaha..Satu kumpulan mempunyai 5 orang ahli. Tengoklah kumpulan kami bersungguh sungguh sangat hari tu. Masing masing dah dibahagikan tugas tersendiri.


Wakil daripada kumpulan kami, Kak Ayu menerangkan maksud di sebalik hidangan tadi hahahaha..Hebat Kak Ayu, spontan pun pandai bercakap. Sedap tau resipi yang dikongsikan oleh Chef ni. Lain dari roti jala yang pernah kita rasa. Roti jalan ni dah dibalut dengan daging kambing tandoori. Ada rasa pedas pedas sikit..Yang penting bahan bahan yang digunakan berkhasiat..

Kalau tahun lepas kak fink berpeluang untuk sama sama dengan masyarakat setempat bagi sesi pengagihan bubur lambuk di bulan Ramadan, kali ni sekali kak fink berpeluang merasainya bersama dengan syarikat tenusu yang tidak asing lagi di pasaran iaitu Fonterra Brands Malaysia di Masjid Al Ikhlasiah, Kampung Kerinchi. Pengagihan ini sempena bulan Ramadan dan meraikan Hari Susu Sedunia..

Kalau sebelum ni yang biasa kita nampak pengagihan bubur lambuk kan. Kali ni lebih meriah sebab setiap penduduk sekitar yang hadir akan dapat 1 Pek Iftar yang diisi dengan Bubur Lambuk, Susu Kultur Fernleaf CalciYum, Susu Tepung Fernleaf Family dan juga Susu Anleane. Haa meriah kan..Kiteorang yang duduk dekat situ pun teruja tengok pek iftar tu..

Sebuah khemah besar telah di pasang di hadapan dengan Masjid Al Ikhlasiah untuk meletakkan kesemua pek pek iftar tadi. Jam 4.00 petang penduduk setempat Kampung Kerinchi dah memenuhi perkarangan Masjid Al Ikhlasiah untuk mengambil pek iftar masing masing. Pek tadi hanya diedarkan selepas solat asar lebih kurang pada jam 4.45 petang ke atas..

Turut hadir pada hari tersebut adalah Pengarah Urusan Fonterra Brands Malaysia dan Singapura, Encik Jose Miguel Porraz Lando. Beliau hadir dengan penuh segak berbaju melayu biru pada hari tersebut..Encik Porraz Lando juga berpeluang mengacau sendiri bubur lambuk yang disediakan yang telah dimasukkan dengan susu sebagai salah satu bahan untuk penyediaan bubur lambut tersebut..

Seperti mana yang semua orang tahu, susu mempunyai nutrisi penuh termasuk protein, kalsium, pottasium, vitamin D dan B yang mampu memberikan tenaga sepanjang berpuasa di bulan Ramadan ni..Menurut Encik Porraz Lando, sebagai salah satu pengeluar produk tenusu utama di Malaysia, beliau mempercayai susu dapat memberikan nutrisi yang cukup dan dalam masa yang sama kita dapat membekalkan tenaga yang cukup dan pemakanan yang sihat sepanjang bulan Ramadan ni..

Meriahkan suasana pada hari tersebut..Memang ramai yang datang untuk mengambil Pek Iftar daripada Fonterra Brands Malaysia ni..Kak fink sendiri tak sabar nak ambil pek iftar yang telah disediakan hikhik..Yer la bukan hanya dapat bubur lambuk tapi dapat juga susu keluaran Fonterra untuk kita sediakan diwaktu berbuka dan bersahur kan..

Pengarah Urusan Fonterra Brands Malaysia dan Singapura, Encik Jose Miguel Porraz Lando bersama dengan salah seorang penduduk yang hadir untuk mengambil Pek Iftar yang disediakan..Rezeki yang ada, lebih seronk untuk dikongsi bersama..Nak nak pula dilakukan di bulan Ramadan yang mulia ni..Tak salah untuk kita gembirakan hati orang lain..

Facebook: www.facebook.com/Fonterra

Website: www.fonterra.com

terima kasih Fonterra Brands Malaysia untuk aktiviti murni seperti ni..

seronok dapat menjadi sebahagian daripada mereka pada hari tersebut..